CHAMPAGNE HENRY DE VAUGENCY 

In het hart van de Côte des Blancs, in het pittoreske Oger, ligt het iconische champagnehuis Henry de Vaugency. Hier draait alles om de chardonnay-druif, wat betekent dat al hun champagnes 100% uit deze druif bestaan. En niet zomaar chardonnay – deze druiven komen uit de beroemde ‘Grand Cru’ wijngaarden van Oger, wat betekent dat de kwaliteit van deze champagne de hoogste normen heeft. Deze bescherming van de naam 'Grand Cru' is zelfs wettelijk vastgelegd in Frankrijk.

Het champagnehuis bestaat sinds 1732 en wordt inmiddels gerund door de 8e generatie, Delphine en Pascal. Hun wijngaarden liggen in het hart van Oger, en zij maken van elke fles een bijzonder kunstwerk. Een van hun trotsen is de 'Cuvée Louis', een suikervrije champagne die absoluut uniek is.

Onze ervaring

Pascal leidt de proeverijen in de indrukwekkende champagnekelder, waar hij je meeneemt langs de mystieke gangen die vroeger dienst deden als schuilplaatsen tijdens oorlogstijd. Met een brede glimlach schenkt hij de glazen vol en neemt er zelf ook een. Naast het champagnehuis vind je het Musée de Mariage – het perfecte duo, champagne en trouwen! Onze absolute favoriet is de 'Cuvée Amoureux'. Niet alleen vanwege het romantische etiket, maar vooral door de mooie balans van smaken. Ideaal om de liefde te vieren! 💖🍾