Camille Grellet Blanc de Blancs

Heerlijk aroma's en het lichte schuim op de wijn maken van deze champagne de ideale aperitief of bij vis -en schaaldieren. Oesters met deze champagne zijn een sterke aanrader! Deze blanc de blancs is erg toegankelijk en altijd een favoriet tijdens onze proeverijen. Het is een familiehuis, waar de oma van 85 jaar de glazen staat te wassen bij een proeverij, gelegen in het dorp Cuis. Het is met recht en rede een Premier Cru. 

Deze champagne komt uit het Blanc de Blancs gebied waar alleen de Chardonnay druif mag verbouwd worden. Het staat bekend om de kalk die in de grond zit en is fantastisch voor de chardonnay druif. 

Samenstelling: 100% Chardonnay.

Rijping: ongeveer 24 maanden.